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「おいしい海の幸の贈り物」
石川県輪島の妻の実家から、新鮮な寒ブリと甘エビが昨日届きました。
寒ブリと甘エビのお造りと塩焼き、鰤しゃぶ、鰤の照り焼き、鰤大根。
寒ブリのトロはとっても美味しく、おいしいお酒が飲めました。
今日はお昼から鰤しゃぶランチ、冬の旬の味覚をたっぷり堪能しました。
新鮮な海の幸を贈って頂ける度に家族が笑顔になり、妻と妻の実家に感謝です。
自宅では子供たちが家の大掃除。
私は12月31日まで仕事です。
京都シルクのお店は12月31日18時まで営業します。
年始は1月4日から営業します。
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